1997年6月27日,李沛恩出生于湖南省衡阳市,并在那里读书,成长。15岁那年,还在读普通高中的李沛恩,因为喜爱一部电视剧有了想成为演员的念头,于是高三那年,李沛恩抱着试一试的心态报考了几家艺术院校。2012年,考取西南民族大学戏剧影视表演专业,李沛恩认真上课,学习,直到毕业他都没有出去拍戏。大四那年,李沛恩结识了导演陈国辉,而后顺利进入了演艺圈。

2019年8月1日,与黄晓明,杜江共同出演的灾难剧情电影《烈火英雄》上映,在片中饰演消防战士孙岩；12月18日,与韩东君,彭晓冉等主演的都市情感职场励志剧《走起！我的天才街坊》在青岛开机,其在剧中饰演得力助手Frank。2020年3月20日,与大鹏,柳岩共同出演的警匪爱情动作喜剧电影《大赢家》上线播映。写真2021年3月22日,与唐晓天,庄达菲联合主演的古装爱情轻喜剧《柳叶摘星辰》在横店杀青,其在片中饰演柳蓉的同门师兄默言；3月30日,与官鸿,张艺上领衔主演的古装爱情剧《玉昭令第一季》在爱奇艺视频独播；12月27日,入选2021年度电影频道“星辰大海”青年演员优选计划。2022年7月21日,与张炯敏,徐若晗联袂主演的青春励志轻喜剧《瞄准你的未来》在爱奇艺视频播出,饰演极客战队的教练秦征；9月30日,与刘烨,韩雪联合主演的剧情电影《钢铁意志》上映,饰演年轻的技术大拿王崇伦。2023年4月6日,与罗云熙,白鹿联合主演的古装奇幻仙侠剧《长月烬明》在优酷视频播出,其在片中饰演逍遥宗的弟子庞宜之。2023年5月31日,与朱正廷,卢昱晓联合主演的都市现代戏《全世界都在等你们分手》在爱奇艺播出,其在片中饰演汪子恒。

2021年,成为横店影视旅游宣传助力大使,并为大家推荐横店美食。

充满青春活力的李沛恩,在多部影视作品中都奉献了精彩的表演。在灾难剧情电影《烈火英雄》中,李沛恩贡献了灵气十足的表演,他因救火牺牲时的细腻表演,令很多观众大为感动,同时收获了很多网友的喜爱。而在剧情电影《钢铁意志》中,李沛恩饰演一个技术能手,他通过在网上查阅资料,看文字记录,去寻找王崇伦当年经历的事件和环境；平时没有戏的时候,李沛恩经常去片场感受氛围,让自己沉浸在那个时代的氛围中,同时也多看看前辈拍戏时的状态,多学习。